У Стамбулі наші найкращі шеф-кухарі Ігор Мезенцев та Євген Клопотенко готували справжній український борщ.
Майстер-клас було організовано ГКУ в Стамбулі у співпраці з Головою Державного агентства розвитку туризму України Мар’яною Олеськів.
На дегустацію завітали Посол України в Туреччині Василь Боднар, генконсулРоман Недільський з дружиною, представники туристичного бізнесу Туреччини, гастроіндустрії, представники ЗМІ.
Ігор та Євген поділилися маленькими таємницями власних рецептів приготування борщу.
Український борщ з українською сметаною та українським житнім хлібом не залишив байдужим нікого. Впевнені, що пошановувачів нашої страви у Туреччині стало сьогодні більше.
Ми дякуємо турецьким партнерам, зокрема Голові асоціації гастрономічного туризму Туреччини Гюркану Бозтепе та Голові департаменту гастрономічного туризму
TÜRSAB Омеру Картину за сприяння у проведенні заходу.